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建学の精神



本校では儒教の精神のもとに、心豊かな人間に育つように知育・徳育・体育を授けてまいります。そのために人間として最も大切なあいさつの励行をはじめ、上に掲げた5つの学校訓を日々実践し、誰にでも好かれる人物の育成をめざし、謙虚で心豊かな人間性のもとに、技術を修得していただくのが、本校の教育理念であります。
この教育理念のもとに昭和49年4月に現在の東洋調理学院を設立致しました。その後、現在の校名に変更、今に至るまで30有余年の伝統があります。