投稿日：
今日はお忙しい中、ホテルナゴヤキャッスルの鈴木総料理長が来てくれています。
1年生の実習ということで、洋食の基本 コロッケとトマトソースを教えてくれています。ありがとうございます！
授業は１階と３階、２つの実習室に分かれて、一部屋に１８人くらいづつ分散して行っています。先生には階段を上り下りしていただき二部屋を順番に見てもらっています。ご面倒をおかけして申し訳ありませんm(__)m
＊本日のメニュー
Croquette de Pommes de Terre Sauce Fondue Tomate
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
今日は、都ホテル岐阜長良川の中国料理・多田料理長が来てくれました！ 街の中華料理とは一線を画した、美しい中国料理を教えてくださいます。 ＊本日のメニュー 〇乾焼黄魚 〇酸辣湯 明日は日本 …
１０月１０日（木）枇杷島スポーツセンターを一日中借りて、全校生徒による球技大会を開催しました。 各学年が男女に分かれていくつかのチームを作り、チーム対抗で試合を行いました。 男子の優勝は３年生のチーム …
本日、エコール辻 大阪校においてジビエセミナーが開催され、参加してきました。 最近、街中にも野生の動物がおりてくるニュースをたくさん見かけます。本来なら山に生息していて、食べる物も山に存在しているべき …
こちらをクリックしてください。↓ 休校中の対応と今後の日程について
8月25日、第3回の体験入学を開催しました。 この日の料理は中国料理、都ホテル岐阜長良川の多田料理長が来てくださいました。蒸し暑い中、たくさんの方々にご参加頂き、本当にありがとうございました。 サポー …
