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１１月７日（土）に体験入学を開催しました。
メニューは、
〇牛肉の黒チャーハン
〇海の幸入りワンタン
〇馬來糕（マーラーカオ）～マレーシア風蒸しカステラ～
ヒルトン名古屋 中国料理「王朝」元料理長、
米川郁夫先生の授業です。
炒飯では、火加減や鍋の振り方など本格的な中国料理の調理技術を学びました。
慣れない作業に苦戦する場面もありましたが、
在校生のサポートを受けながら、
参加者の皆さんは楽しそうに調理に取り組んでいました。
ご参加いただいた中学生、保護者の皆様、誠にありがとうございました。
★今年度の体験入学は、すべての日程で定員に達しました。
多くの皆様にお申込みをいただき、誠にありがとうございました。
本校への入学を検討されている中学生の方で、
まだ体験入学に参加されたことがない方につきましては、
個別の学校見学を受け付けております。
見学をご希望の場合は、在籍する中学校を通してお申し込みください。
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
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