未分類

第3回体験入学 中国料理

投稿日:

8月22日(木)第3回体験入学を開催いたしました。

直前に定員を超えてしまい、お断りしてしまった方もあり、申し訳ございませんでした。

この日は、都ホテル岐阜長良川 中国料理 多田料理長が来てくださいました。

この日のメニューは、

●絶品!パラパラ炒飯

●焼売

●中華風コーンスープ

●タピオカココナッツミルク

でした。

中学生たちには、一人ひとり炒飯をあおってもらい、焼売を握ってもらいました。

全ての調理台でほとんど同時に火がついて、尋常でない暑さとなりました。体調を崩された方はみえませんでしたか?

前回に続いて、夏休みのため高校生の人手不足ということで、卒業生たちが5人もお手伝いに来てくれました!いつもありがとうございます。

中学生の皆さんには、ぜひともいろいろな学校の体験入学や見学に行っていただき、悔いのない進路選びをしていただきたいと思います。

本日も暑い中、たくさんのご参加ありがとうございました。

次回、9月28日(土)日本料理『和風牛フィレステーキ丼』は、すでに定員となっており受付は終了しています、申し訳ありません。

体験入学参加ご希望の方は、10月12日(土)西洋料理、10月26日(土)日本料理、11月16日(土)中国料理、11月30日(土)製菓、12月7日(土)日本料理 のいずれかにお申し込みください。

 

またまた調理部の校外活動『かさでらのまち食堂 tavola』の告知です!

8月31日(土)11時~ ランチ営業です!

メニューは前回とほぼ変わらず、

●豪華!海鮮バラちらし

●シラスと大葉のだし巻き卵

●松茸のお吸い物

デザート

●バスクチーズケーキ

●ココナッツのパンナコッタ

今回は初めて、1年生と2年生での営業となります!

ご予約は、かさでらのまち食堂のホームページからお願いいたします。

メニューカレンダー

 

執筆者:

関連記事

調理部 高校生シェフの店 営業

  5月11日(土)、かさでらのまち食堂 http://kasaderanomachi.com/ks/ において、高校生シェフレストラン tavola の営業を行いました。 新年度になって初 …

調理部 高校生シェフの店 営業

7月22日土曜日、かさでらのまち食堂にて高校生シェフの店の営業がありました。 この日は、和定食第2弾、天ぷら定食です。 11時の開店前からお客様が並び、準備もそこそこでのとオープンとなりました。そんな …

no image

体験入学 満員のお知らせ

9月20日(土)に予定しています、第4回体験入学は定員に達したため受付を終了いたしました。 たくさんのお申し込み、ありがとうございました。 他の回はまだまだ受け付けておりますので、そちらでお待ちいたし …

第8回 体験入学

本日、第8回体験入学を開催しました! 今日は中国料理、鬼頭先生が来てくれました。メニューは油淋鶏、卵スープ、いちごあめでした。新型コロナウイルス感染予防対策で、体験できる部分をかなり短縮し、実習室も分 …

no image

年末年始休校のお知らせ

12月29日(金)~1月5日(金)の期間、休校とさせていただきます。 上記期間中の資料請求・お問い合わせ等の対応は、1月9日(火)以降となります。 ご不便をおかけしますが、よろしくお願い申し上げます。