投稿日：
8月25日（金）第3回の体験入学を開催いたしました。
都ホテル岐阜長良川の多田料理長が来てくださり、四川料理を教えてくれました。この日のメニューは、絶品！パラパラ炒飯、焼売、卵入りコーンスープ、タピオカココナッツミルクです。
5年前に卒業して多田料理長のホテルに就職した、川西さんがアシスタントとして一緒に来てくれました。そして前回もお手伝いに来てくれた、10月からフランスへ料理留学する谷田さんも来て手伝ってくれました。
猛暑日が続く中、たくさんの皆様にご参加いただきました、ありがとうございました。
最後に中学生のみんなへ、卒業生からのメッセージは届きましたか？
進路を決めるのは自分自身、後悔の無いように良く考えて決定して、充実した高校生活を送ってください！
私達も本当にそう考えています。
次回は9月16日 西洋料理、カリフォルニアバーガーです！
あと少し空きがあります。お早めにお申し込みください♪
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
3月2日、1年生と2年生の調理実習で、シュークリームを作りました♪ シュー生地はなぜふくらんで中が空洞になるのか？ そのためには調理の過程のどこが重要なポイントなのか？ 理論的に理解して調理に臨むと、 …
4月6日休校のお知らせ←こちらをクリックして下さい。
本日、２年生が第１回保護者招待会を開催いたしました。 ２年生が２つのグループに分かれ、自分たちで持ち寄ったレシピを何度も何度も試作してきた料理を、保護者の皆様に食べていただくというイベントです。 たく …
１２月２８日（土）～１月５日（日）の間、冬季休校とさせていただきます。 期間中の資料請求・お問い合わせ等への対応は、１月６日（月）以降となります。 ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
１０月１０日（木）枇杷島スポーツセンターを一日中借りて、全校生徒による球技大会を開催しました。 各学年が男女に分かれていくつかのチームを作り、チーム対抗で試合を行いました。 男子の優勝は３年生のチーム …
