投稿日：
8月25日（金）第3回の体験入学を開催いたしました。
都ホテル岐阜長良川の多田料理長が来てくださり、四川料理を教えてくれました。この日のメニューは、絶品！パラパラ炒飯、焼売、卵入りコーンスープ、タピオカココナッツミルクです。
5年前に卒業して多田料理長のホテルに就職した、川西さんがアシスタントとして一緒に来てくれました。そして前回もお手伝いに来てくれた、10月からフランスへ料理留学する谷田さんも来て手伝ってくれました。
猛暑日が続く中、たくさんの皆様にご参加いただきました、ありがとうございました。
最後に中学生のみんなへ、卒業生からのメッセージは届きましたか？
進路を決めるのは自分自身、後悔の無いように良く考えて決定して、充実した高校生活を送ってください！
私達も本当にそう考えています。
次回は9月16日 西洋料理、カリフォルニアバーガーです！
あと少し空きがあります。お早めにお申し込みください♪
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
９月３０日（土）第５回体験入学を開催いたしました！ １週間ほど前に満員となっている大人気の回でした。 この日のメニュー 〇和風牛ヒレステーキ丼 〇すまし汁 〇フルーツ大福 そして講師の先 …
８月３日（土）第２回体験入学を開催いたしました。 定員を超えるお申し込みがあって、お断りしてしまった方もあり、申し訳ございませんでした。 この日は、建て替え中のホテルナゴヤキャッスル前総料理長、鈴木先 …
本日、２年生の総合調理実習授業で保護者を招待してコース料理をふるまいました。 自分たちでメニューを考え、試作を重ねてきました。上手にできたかな？ サービス実技を学んできた成果を発揮して、サービス班も頑 …
９月２８日（土）、第４回体験入学を開催いたしました。 ８月中旬には定員となってしまった大人気の回です。 この日のメニューは、 ●和牛ヒレ肉のステーキ丼 ●吸い物 ●フルーツ大福 でした。 講師の先生は …
１０月１８日（土） 第６回の体験入学を開催いたしました。 今回は日本料理、「華やか、ちらし寿司」です。 今回の担当は、本校の関連校をご卒業され、現在はご自分で鰻やさんを経営されている、平松先生です。 …
