未分類

第3回体験入学 中国料理

投稿日:

8月25日(金)第3回の体験入学を開催いたしました。

都ホテル岐阜長良川の多田料理長が来てくださり、四川料理を教えてくれました。この日のメニューは、絶品!パラパラ炒飯、焼売、卵入りコーンスープ、タピオカココナッツミルクです。

5年前に卒業して多田料理長のホテルに就職した、川西さんがアシスタントとして一緒に来てくれました。そして前回もお手伝いに来てくれた、10月からフランスへ料理留学する谷田さんも来て手伝ってくれました。

猛暑日が続く中、たくさんの皆様にご参加いただきました、ありがとうございました。

最後に中学生のみんなへ、卒業生からのメッセージは届きましたか?

進路を決めるのは自分自身、後悔の無いように良く考えて決定して、充実した高校生活を送ってください!

 

私達も本当にそう考えています。

 

次回は9月16日 西洋料理、カリフォルニアバーガーです!

あと少し空きがあります。お早めにお申し込みください♪

執筆者:

関連記事

第3回体験入学 中国料理

8月25日、第3回の体験入学を開催しました。 この日の料理は中国料理、都ホテル岐阜長良川の多田料理長が来てくださいました。蒸し暑い中、たくさんの方々にご参加頂き、本当にありがとうございました。 サポー …

no image

第9回体験入学 満員のお知らせ

12月9日(土)開催の、第9回体験入学は満員となりましたので、受付を終了いたしました! たくさんのお申し込み、ありがとうございました。 今年度の体験入学はこれで終了となります。今後本校への入試をお考え …

本日の調理実習 西洋料理

今、街で話題のバスクチーズケーキ!作りました。 材料は簡単、作り方も簡単、温かくても冷やしてもおいしく食べれます。 3時間の授業なのでもう一品、「鶏むね肉の香草焼き、ポーチドエッグ添え」Supreme …

第2回 保護者招待会

本日、2年生総合調理実習授業、2回目の保護者招待会を行いました。 11月1日と、調理班・サービス班が入れ替わって、中国料理のランチコースをふるまいました。サービスと調理の連携が取れて、前回よりスムーズ …

第6回 体験入学

本日、第6回体験入学を開催しました!今日は西洋料理「鴨の燻製 柑橘のサラダ添え」 30名の中学生が参加してくれました。ありがとうございました♪ お食事で スパゲティ・ボロネーゼ ジャガイモのポタージュ …