投稿日：
1年生の調理実習授業に、ホテルナゴヤキャッスルの鈴木総料理長が来てくれています！
みんな身を乗り出して、貴重な先生の一挙手一投足を見逃さないように真剣に学んでいます。
＊本日のメニュー
〇オニオングラタンスープ Soupe de Oignon Gratinee
〇ティラミス Tiramisu
鈴木先生、とってもお忙しい中、本当にありがとうございます！
11月23日(土）は第6回体験入学です！中学生の皆さん、お待ちしています。
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
本日、愛知産業大学三河高等学校において、第1回のスクーリングが行われています。 岡崎市藤川まで出向いて来ました。心配しておりましたが、無事全校生徒が出席です。 いつもと違う環境で、いつも …
第８回体験入学（１１月３０日）製菓実習 の開催は、定員に達したため受付を終了いたしました。 たくさんのお申込み、ありがとうございました。 今年度の体験入学も残すところあと一回、１２月７日（土）日本料理 …
8月２６日～２８日の３日間、各学年６時間の特別調理実習を行いました！ 第１弾 製菓実習 『ジュレ・オ・オランジェ』『ロッククッキー』 第２弾 インド料理実習 『チキンカレー』『ドライポテ …
１１月２９日（土）第８回の体験入学を開催いたしました。 メニューは、 ●Xmasデザート（ガトーショコラ） ●若鶏のソテー シャスール風～手打ちパスタ添え～ ガトーショコラのレシピは、た …
今日は、都ホテル岐阜長良川の多田料理長が来てくれました。 回鍋肉、豚バラと大根のスープ、炒飯 どれも一味違います！素晴らしい。 みんなしっかり学んで下さい。
