投稿日：2020年11月13日 更新日：
本日、2年生の生徒が第2回保護者招待会を開きました。総合調理実習の授業として、クラスが半分に分かれて、献立作成から調理、サービスまでを学んできた成果の発表会です。
とにかくたくさんぶつかり合い、本番まで不安しかなかった中、最後まで投げ出さずにやり遂げることができました。こうした経験から、少しでも他人の意見を尊重する事、自分から折れてみる事、協力し合う大切さなどを学んでもらえたらいいかなと感じました。
ただ、最後までやり遂げることができたのは、子ども達が保護者の皆様に伝えたい言葉があったから。
「お父さん、お母さん、いつもありがとう！」
保護者の皆さま、ご協力頂きありがとうございました♪
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
12月12日に開催予定の、第８回体験入学は定員になりましたので受け付けを終了させていただきます。 今後ご希望される方は、学校見学という形で対応させていただきます。 今年度もたくさんの体験 …
今日は、都ホテル岐阜長良川の中国料理・多田料理長が来てくれました！ 街の中華料理とは一線を画した、美しい中国料理を教えてくださいます。 ＊本日のメニュー 〇乾焼黄魚 〇酸辣湯 明日は日本 …
このお知らせは３年生のみを対象としております。 休校措置のため中止となった授業について、 厚生労働省の通知に従い不足授業時数を充当する必要があります。 そのための特別措置として課題レポー …
3年生で、「牛フィレとフォアグラのロッシーニ風～ソースペリグー」を作りました。 牛フィレ肉もブロックから切り出し、トリュフ風味のソースペリグーと竹炭のチュイールも焼きました。 3年生なので手際よく、高 …
今日は、都ホテル岐阜長良川の多田料理長が来てくれました。 回鍋肉、豚バラと大根のスープ、炒飯 どれも一味違います！素晴らしい。 みんなしっかり学んで下さい。
