関連記事

調理部　高校生シェフの店　営業

7月２２日土曜日、かさでらのまち食堂にて高校生シェフの店の営業がありました。 この日は、和定食第２弾、天ぷら定食です。 １１時の開店前からお客様が並び、準備もそこそこでのとオープンとなりました。そんな …

第７回体験入学　日本料理

  １１月１１日（土）第７回体験入学を開催いたしました！ 今回はご自分で日本料理店を経営されている平松先生が、「華やか＊ちらし寿司」を教えてくださいました。   面白いお話を交えて …

就職面談会

７月1日、本学園の後援会である愛和会による就職面談会が、本校内で開かれました。愛和会とは、愛知県ゆかりの飲食関係の企業様で作られています。今年度は２２社の人事担当の方や料理長様が来てくださいました。 …

本日の調理実習

名古屋市が走らせる名古屋レストランバスの調理責任者で、テレビ取材など超ご多忙の中、ホテルナゴヤキャッスル総料理長　鈴木先生が来てくれました！ １、2年生：スパゲッティーニ・アッラ・ボロネーゼ　　Spa …

第６回体験入学　日本料理

１０月２６日（土）第６回の体験入学を開催いたしました。 この日のメニューは、 ●華やか＊ちらし寿司 ●お吸い物 ●和スイーツ（栗のバターケーキ） でした。 まずは、学校説明から。 本校がどんな特徴をも …

PREV
休校のお知らせ
NEXT
休校期間再延長のお知らせ