投稿日：
８月２日（土）、第２回の体験入学を開催いたしました。
今回は西洋料理。
メニューは、
〇ニョッキ～トマトソース～
〇スープ
〇なめらかプリン
でした。
元ホテル名古屋キャッスル総料理長、鈴木雅彦先生が来てくださいました。
わかりやすく、丁寧に教えてくださいました。
ニョッキを丸めて成型するところは、みんなで協力して作業します。
この日は、卒業生が３人もお手伝いに来てくれました。最後には中学生の皆さんにお話もしてくれました。ぜひ参考にしてください。
暑い中、たくさんご参加いただきありがとうございました。
次回は８月２１日（木）中国料理です。まだまだ参加募集中です！
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
１０月１８日（土） 第６回の体験入学を開催いたしました。 今回は日本料理、「華やか、ちらし寿司」です。 今回の担当は、本校の関連校をご卒業され、現在はご自分で鰻やさんを経営されている、平松先生です。 …
7月２２日土曜日、かさでらのまち食堂にて高校生シェフの店の営業がありました。 この日は、和定食第２弾、天ぷら定食です。 １１時の開店前からお客様が並び、準備もそこそこでのとオープンとなりました。そんな …
9月21日、22日と西洋料理の調理実習が続きました。 21日は1年生、シナモンロールを作りました♪ 22日は、ホテルナゴヤキャッスルの鈴木総料理長が来てくれました！ 3年生 ラビオリ 2年生 ニョッキ …
1月25日、小牧高校でバスケットボール部の大会がありました。 1試合目、残り5秒で試合を決めるフリースローが決まり1点差勝利！ 2試合目は優勝校に惜しくも敗戦でしたが、頑張ってきた全てを出せたと思いま …
今後の日程と注意事項について連絡いたします。 日程については、日々変化する社会の動向を鑑み判断していくため、急遽予定が変更になることもありますのでご了承ください。 現段階では予定通り４月６日（月）に始 …
