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７月１２日（土）第１回の体験入学を開催いたしました。
この日のメニューは、
〇メロンの冷たいデザート
〇ペンネアラビアータ
〇サラダ
夏！っていう感じですよね。
この日の先生は倉地先生。洋菓子の銘店や有名ホテルなどで働いた後、ご自分で『Sweet Monster』という事業を展開しています。
わかりやすく、製菓について教えてくれています。
暑い中、たくさんの中学生・保護者の方の参加いただきありがとうございます。
たっぷりメロンがのったデザート、おいしかったですね。
最後には調理部部長が皆様に挨拶をさせていただきました。
彼は卒業後、東京の有名調理師専門学校へ進学が決まっています。その後、フランスへ渡るそうです！頑張ってください。
次回の体験入学は８月２日（土）西洋料理となります。
エスパシオエンタープライズ(株) 鈴木料理長が来てくださいます。お楽しみに！
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
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