投稿日：2023年12月5日 更新日：
２年生が、総合調理実習の授業の一環として、１０月２７日と１１月１７日の二日間に分けて保護者招待会を開催いたしました。
この日のために、４月から話し合いと試作を重ね、調理とサービスの両方を保護者の皆様に見ていただきました。
料理は、何度も何度も試作を重ねたので、安定した味で作れたと思います。
サービスに関しても、実技テストで練習していますのできちんとできたのではないかと思います。
そして何より、保護者の皆様の見守る温かな視線がとてもありがたかったと思います。
保護者の皆様、ご協力いただき誠にありがとうございました。お子様たちはあと１年でもっともっと大きく成長いたしますので、お楽しみに！
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
4月15日（土）、新年度最初の「高校生ワンデイシェフの店 tavola」営業日でした。 前日から【かさでらのまち食堂】（http:kasaderanomachi.com/ks/)において、仕込み作業を …
愛知県に出されている緊急事態宣言の延長によって、９月１８日に予定していた体験入学を中止といたします。 すでにお申込みいただいていただいた方、これから申し込みをご検討の方、大変申し訳ございません< …
本日は、２年生の集団調理実習。全校生徒と先生方を招待してランチコースをふるまいます。 ただいま順調に準備が進んでいます！
本日、２年生が第１回保護者招待会を開催いたしました。 ２年生が２つのグループに分かれ、自分たちで持ち寄ったレシピを何度も何度も試作してきた料理を、保護者の皆様に食べていただくというイベントです。 たく …
２月１０日（月）、３年生がホシザキ東海株式会社テストキッチンに出向き、最新調理機器勉強会の講習を受けました。 スチームコンベクションオーブン、ブラストチラー、真空包装機、電解水生成装置など、たくさんの …
