投稿日：2023年12月5日 更新日：
２年生が、総合調理実習の授業の一環として、１０月２７日と１１月１７日の二日間に分けて保護者招待会を開催いたしました。
この日のために、４月から話し合いと試作を重ね、調理とサービスの両方を保護者の皆様に見ていただきました。
料理は、何度も何度も試作を重ねたので、安定した味で作れたと思います。
サービスに関しても、実技テストで練習していますのできちんとできたのではないかと思います。
そして何より、保護者の皆様の見守る温かな視線がとてもありがたかったと思います。
保護者の皆様、ご協力いただき誠にありがとうございました。お子様たちはあと１年でもっともっと大きく成長いたしますので、お楽しみに！
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
12月12日に開催予定の、第８回体験入学は定員になりましたので受け付けを終了させていただきます。 今後ご希望される方は、学校見学という形で対応させていただきます。 今年度もたくさんの体験 …
11月25日（土）第8回の体験入学を開催致しました！今回はクリスマスに向けて製菓実習『ガトーショコラ』を作りました。 今回は常勤の小林が担当させて頂きました。実は私、甘いものはあまり好きではないのです …
2学期の授業が緊急事態宣言の中、始まりました。本校ではクラスを２つに分けて、午前・午後の分散登校での授業となります。 調理実習の授業でも、試食はできませんので、持って帰れるようなメニューを中心に学んで …
本日、第4回の体験入学を開催しました。満員御礼の今回は、「和風牛ヒレステーキ丼」「シャインマスカットのフルーツ大福」です。 愛知県調理師会の副会長も務められる、光岡先生が来てくださいました。調理実習の …
８月２１日（木）、第３回の体験入学を開催いたしました。 今回は中国料理、メニューは 〇パラパラ炒飯 〇焼売 〇コーンスープ 〇タピオカ入りココナッツミルク でした。 参加してくれた中学生のみんなが体験 …
