投稿日：2023年12月5日 更新日：
２年生が、総合調理実習の授業の一環として、１０月２７日と１１月１７日の二日間に分けて保護者招待会を開催いたしました。
この日のために、４月から話し合いと試作を重ね、調理とサービスの両方を保護者の皆様に見ていただきました。
料理は、何度も何度も試作を重ねたので、安定した味で作れたと思います。
サービスに関しても、実技テストで練習していますのできちんとできたのではないかと思います。
そして何より、保護者の皆様の見守る温かな視線がとてもありがたかったと思います。
保護者の皆様、ご協力いただき誠にありがとうございました。お子様たちはあと１年でもっともっと大きく成長いたしますので、お楽しみに！
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
９月２１日（土）、かさでらのまち食堂において、高校生シェフレストラン tavola の営業を行いました。 ８月が台風の接近により中止となってしまったので、２ヵ月ぶりの営業です。 今回は３年生が、就職・ …
7月２２日土曜日、かさでらのまち食堂にて高校生シェフの店の営業がありました。 この日は、和定食第２弾、天ぷら定食です。 １１時の開店前からお客様が並び、準備もそこそこでのとオープンとなりました。そんな …
このお知らせは３年生のみを対象としております。 休校措置のため中止となった授業について、 厚生労働省の通知に従い不足授業時数を充当する必要があります。 そのための特別措置として課題レポー …
本日、第４回体験入学を開催しました。今日はイタリア料理、本場イタリア出身である名古屋金山ホテルＳacchi Mauroシェフをお招きしました。 引き続き新型コロナウィルス感染防止対策として、保護者様に …
本日、第1回体験入学を開催しました。 都ホテル岐阜長良川,中国料理料理長の多田先生が来てくださりました。 わかりやすく楽しく料理をする事ができました。 暑い中ご参加いただいた皆様、ありがとうございまし …
