投稿日：
９月２３日（土）、かさでらのまち食堂において調理部 「高校生シェフの店 tavola」の営業でした！
この日は就職試験をひかえた３年生の参加が少なく、１・２年生が中心での営業でした。
食堂登録シェフさん達とのスケジュールの関係で、前日の仕込みが出来ず、当日朝７時からの勝負です。
〇メニュー
・ビーフストロガノフ
・バターライス
・スモークサーモンのサラダ
・コンソメスープ
・デザート２種
マンゴーと練乳のスムージー
メロンと牛乳のスムージー
事前の予約が４名だけだったので、ゆったりと営業できるのかと思っていたら、開店と同時にお客様が続々とご来店、１２時前には満席となってしまいました。
１年生もよく頑張りました！
体験入学に来てくれた中学生やご家族も２組来てくださいました。
まだまだ暑い中ご来店くださいました皆様、ありがとうございました。次回の営業は１２月になるかと思います。
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
１２月９日（土）開催の、第９回体験入学は満員となりましたので、受付を終了いたしました！ たくさんのお申し込み、ありがとうございました。 今年度の体験入学はこれで終了となります。今後本校への入試をお考え …
８月３日（土）第２回体験入学を開催いたしました。 定員を超えるお申し込みがあって、お断りしてしまった方もあり、申し訳ございませんでした。 この日は、建て替え中のホテルナゴヤキャッスル前総料理長、鈴木先 …
本日、鈴木先生が総料理長を務めるホテルナゴヤキャッスルで、テーブルマナー研修を行わせていただきました。 格式高いホテルの雰囲気の中、フルコースをいただきました。 最後には、サービスでの就職が決まってい …
一般入試で合格された皆さん、合格おめでとうございます。 『入学準備について』『制服のご案内』を掲載いたしますのでご確認ください。 （出願サイトからダウンロードできます） 入学準備について（一般専願) …
１２月２４日、調理部がクリスマスローストチキンの販売を行いました！ いつも『高校生シェフの店 tavola』の営業をさせていただいている、かさでらのまち食堂で一般の方には販売いたしました！ 前日２３日 …
