投稿日：
７月１６日（土）、第１回の体験入学を開催しました。
料理はピッツァ、サラダ、スープ、パンナコッタ。
中学生に体験していただく部分を、ピザを生地から伸ばして焼いてもらうところだけに限定させていただきましたが、一人１枚伸ばして焼いて、試食していただきました。ご家庭でもおいしいピザが焼けるヒントを覚えてくれたかな？また、パンナコッタや自家製ドレッシングのレシピもお持ち帰りいただけましたでしょうか？ぜひ、夏休みにでもお家で作ってくださいね！
たくさんの方にご参加いただき、誠にありがとうございました。
次回は８月６日（土）、西洋料理。現在は名古屋観光ホテルの総料理長を任せられておられます鈴木先生の料理です！なかなか目の前で見ることができない著名な料理人の、貴重なお時間です。お楽しみに！
あわせて、調理部の活動 「かさでらのまち食堂 高校生ワンデイシェフの店」、【笠寺夏祭り キッチンカーとのコラボ出店】などもよろしくチェックしてください。皆様のご来店をお待ちしております！
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
1年生の調理実習授業に、ホテルナゴヤキャッスルの鈴木総料理長が来てくれています！ みんな身を乗り出して、貴重な先生の一挙手一投足を見逃さないように真剣に学んでいます。 ＊本日のメニュー 〇オニオングラ …
１０月１８日（土） 第６回の体験入学を開催いたしました。 今回は日本料理、「華やか、ちらし寿司」です。 今回の担当は、本校の関連校をご卒業され、現在はご自分で鰻やさんを経営されている、平松先生です。 …
本日、１年生が「お弁当の日、コンテスト」を行いました。 レシピも提出して、自分で手作りのお弁当を展示して競いました！ みんなそれぞれ、とても手が込んでいて素晴らしいです。 お母さん、いつもありがとう！
本日は、２年生の集団調理実習。全校生徒と先生方を招待してランチコースをふるまいます。 ただいま順調に準備が進んでいます！
愛知県に出されている緊急事態宣言の延長によって、９月１８日に予定していた体験入学を中止といたします。 すでにお申込みいただいていただいた方、これから申し込みをご検討の方、大変申し訳ございません< …
