投稿日：
１０月１２日、１年生がイタリア料理マウロシェフの実習でした！
マウロシェフはイタリア出身、現在も日本で本場のイタリア料理を作っています。
料理だけでなく、イタリアの食文化や日本で食べられているイタリア料理についてなど、いろいろなお話を聞けました。
授業の最後に、マウロシェフからのリクエストで、全員の集合写真を撮りました。イタリアに住むマウロシェフの恩師に送るそうです。
１０月２３日（土）は、マウロシェフが講師として体験入学を行います。中学生の皆さんもぜひ、イタリア料理を学びに来てください！まだ申し込みは受け付けています！
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
９月２０日（土）に予定しています、第４回体験入学は定員に達したため受付を終了いたしました。 たくさんのお申し込み、ありがとうございました。 他の回はまだまだ受け付けておりますので、そちらでお待ちいたし …
１０月１日（土）第５回体験入学を開催いたしました。 メニューは、『華やか ちらし寿司』『銀波汁』『栗のバターケーキ』 講師の先生は、長く本校で教えてくださっている平松先生です。面白おかしく、楽しく調理 …
7月２２日土曜日、かさでらのまち食堂にて高校生シェフの店の営業がありました。 この日は、和定食第２弾、天ぷら定食です。 １１時の開店前からお客様が並び、準備もそこそこでのとオープンとなりました。そんな …
今日はお忙しい中、ホテルナゴヤキャッスルの鈴木総料理長が来てくれています。 1年生の実習ということで、洋食の基本 コロッケとトマトソースを教えてくれています。ありがとうございます！ 授業は１階と３階、 …
4月10日休校期間延長のお知らせ←こちらをクリックして下さい。
