本日、中国料理の実技テストを行っています！
3年生は薄焼き卵、2年生は筍の切り方 絲、1年生はピーマンの切り方 絲。みんな緊張しながらも頑張っています。
来週は日本料理の実技テストです。
緊急事態宣言が発令されてから本校では、調理実習の授業での試食を一切やめて、できた料理は各自持ち帰りという不便な状態で行っています。
感染拡大防止の為に、まだまだ辛抱です！
中国料理 実技テスト
投稿日：
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
-
-
８月２６日（水）特別調理実習を行いました。（２・３年生） コートヤード・バイ・マリオット名古屋 スーシェフ（副料理長） Sacchi Mauro(サッキ・マウロ)先生をお招きしました。 …
-
-
4月15日（土）、新年度最初の「高校生ワンデイシェフの店 tavola」営業日でした。 前日から【かさでらのまち食堂】（http:kasaderanomachi.com/ks/)において、仕込み作業を …
-
-
3月に卒業する3年生は、4月から成人となります。成人となると、これまでとは違い多くの責任を自分自身で負うということでもあります。 4月からの新たなみんなの生活に、少しでも役立ちますようにと、全国消費生 …
-
-
推薦入試を受験された中学生の皆さん、合格おめでとうございます。 『入学準備について』『制服のご案内』を掲載いたしますのでご確認ください。 （出願サイトからダウンロードできます） 入学準備について（推薦 …
-
-
本日１０月２６日、第４回体験入学を行いました。 今回は日本料理、平松先生の登場です！ 華やか🌸ちらし寿司、お吸い物、ハロウィンプリン 細かな切る作業や煮る作業がありましたが、みんなで協 …