未分類

第7回 体験入学

投稿日:

本日第7回体験入学を開催しました。

今日は、クリスマスケーキとローストチキン。製菓の専門学校に進んだ2年前の卒業生が来てくれて、ケーキのデモンストレーションをしてくれ教えてくれました。

コロナウイルス感染対策として、体験する部分をかなり短縮して、実習室も二つに分かれて行いました。

卒業生の成長した姿を見て、心から嬉しいです!

春からは社会人として頑張ってください!またいつでも教えに来て下さいね♪

当時の調理製菓クラブ部長もお手伝いに来てくれました、最後には保護者様に挨拶までしてくれました。ありがとうね~

本日ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました、本校の雰囲気を少しでも感じ取っていただけましたでしょうか?

 

来週は今年最後の体験入学です!まだ少し入れますので、お申し込みはお早めにお願いしますm(_ _)m

執筆者:

関連記事

第1回 体験入学

本日、第1回体験入学を開催しました。 都ホテル岐阜長良川,中国料理料理長の多田先生が来てくださりました。 わかりやすく楽しく料理をする事ができました。 暑い中ご参加いただいた皆様、ありがとうございまし …

no image

就学支援金 e-shien について(全学年向け)

ただいま、e-shien はシステム修正のためログインできない状態です。 再開は来週以降、今しばらくお待ちくださいますようお願いいたします。

本日の調理実習、西洋料理

今年最後の調理実習で、3年生がラムラック(仔羊の背肉)を処理して焼き上げました。 骨周りの処理から、ロゼに焼き上げるところ、バルサミコのソースまで勉強しました。 ラムは癖があるのでしっかり調理しないと …

第2回体験入学 西洋料理

8月2日(土)、第2回の体験入学を開催いたしました。 今回は西洋料理。 メニューは、 〇ニョッキ~トマトソース~ 〇スープ 〇なめらかプリン でした。 元ホテル名古屋キャッスル総料理長、鈴木雅彦先生が …

no image

学校再開日程変更と登校日についてのご案内

  学校再開日程変更と登校日についてのご案内 ←こちらをクリックして下さい。