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今日は3年生の西洋実習で、ローストチキンを焼きました♪
クリスマスにはぜひお家で作ってくださいね！
おいしそうでしょ、中学生の皆さんは12月5日の体験入学で食べられます。まだ受付中ですのぜひお申し込み下さい！クリスマスケーキを作る、人気の回なのでお早めに！
来週、11月21日は「鴨の燻製 柑橘のサラダ添え」です。これもおいしいですよ、パスタはボロネーゼ、スープはジャガイモのポタージュ、デザートはクレームブリュレを予定してます♪
まだ受付しておりますのでお申し込みをお待ちしています！
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
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＊前菜の盛り合わせ（鴨の燻製・カツオのカルパッチョ・カボチャのサラダ） ＊タイのソテー・フレッシュトマトのソース ＊牛肉の赤ワイン煮込み ほかに ＊自家製パン ＊オニオンスープ ＊デザート盛り合わせ（ …
