9月15日1年生の授業で、ビーフストロガノフを作りました。
オーブンを使ってバターライスも作りました。
ビーフストロガノフは普段あまり口にしない味で、みんなおいしく食べれたようです。
シルバーウィークの連休に入りますね、新型コロナウイルスも身近に迫ってきていますので、Go to キャンペーンにはのらず、Stay home で、ぜひお家でご家族に作ってあげてみてください。
1年生 西洋実習
投稿日：
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
-
-
本日、2年生総合調理実習授業、2回目の保護者招待会を行いました。 11月1日と、調理班・サービス班が入れ替わって、中国料理のランチコースをふるまいました。サービスと調理の連携が取れて、前回よりスムーズ …
-
-
本日８月１８日、特別調理実習として名古屋東急ホテルのシェフパティシエ原富彦様にお越し頂き、製菓実習を行いました。 2、3年生が、旬のフルーツ桃を使ってロールケーキを学びました。 みんな、いつも以上に真 …
-
-
2学期の授業が緊急事態宣言の中、始まりました。本校ではクラスを２つに分けて、午前・午後の分散登校での授業となります。 調理実習の授業でも、試食はできませんので、持って帰れるようなメニューを中心に学んで …
-
-
5月１１日（土）、かさでらのまち食堂 http://kasaderanomachi.com/ks/ において、高校生シェフレストラン tavola の営業を行いました。 新年度になって初 …
-
-
11月12日、26日の二回に分けて、2年生が保護者を招いてランチコースを食べていただく保護者招待会を実施しました。これは4月から総合調理実習として、大量調理とレストランサービスを学んできた成果を、保護 …
- PREV
- 第２回 体験入学
- NEXT
- 本日の調理実習 中国料理