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本日第7回体験入学を開催しました。 今日は、クリスマスケーキとローストチキン。製菓の専門学校に進んだ2年前の卒業生が来てくれて、ケーキのデモンストレーションをしてくれ教えてくれました。 コロナウイルス …

企業様コラボ実習　第３弾　日本ゼネラルフード(株)様

２月２７日（木）、日本ゼネラルフード株式会社様に来ていただき、２年生が調理実習を行いました。 名古屋観光ホテル・元料理長の平松シェフが、実際に家庭でも作りやすい食材と調理法でレシピを考えてくださいまし …

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体験入学　満員のお知らせ

第８回体験入学（１１月３０日）製菓実習 の開催は、定員に達したため受付を終了いたしました。 たくさんのお申込み、ありがとうございました。 今年度の体験入学も残すところあと一回、１２月７日（土）日本料理 …

第４回　体験入学

本日、第４回体験入学を開催しました。今日はイタリア料理、本場イタリア出身である名古屋金山ホテルＳacchi Mauroシェフをお招きしました。 引き続き新型コロナウィルス感染防止対策として、保護者様に …

就職面談会

７月1日、本学園の後援会である愛和会による就職面談会が、本校内で開かれました。愛和会とは、愛知県ゆかりの飲食関係の企業様で作られています。今年度は２２社の人事担当の方や料理長様が来てくださいました。 …

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