未分類

第2回 保護者招待会

投稿日:

本日、2年生総合調理実習授業、2回目の保護者招待会を行いました。

11月1日と、調理班・サービス班が入れ替わって、中国料理のランチコースをふるまいました。サービスと調理の連携が取れて、前回よりスムーズに進みました。

 

2年生の保護者の皆様、2回に分かれてたくさんお越しいただき誠にありがとうございます。皆様の声を参考にして、今後の総合調理実習授業をもっともっと充実させていきたいと思います。

執筆者:

関連記事

バスケットボール部 冬季大会

1月18日(土)、バスケットボール部が碧南高校において、愛知県高等学校定時制通信制冬季大会に出場しました。 1回戦の対戦相手は、前回優勝の地元碧南高校です。選手層・技術・体格のすべてにおいて違いを見せ …

1年生 調理実習 中国料理

入学式から3週間が経ち、1年生の調理実習授業も順番に始まってきました。この日は中国料理、米川先生の初めての授業です。米川先生は長くヒルトン名古屋の料理長をされ、現在はリゾートトラスト株式会社の飲料部顧 …

no image

冬季休業のお知らせ

誠に勝手ながら、東洋調理技術学院では2025年12月27日(土)より2026年1月5日(月)まで、冬季休業とさせていただきます。 学校見学・資料請求・お電話等のお問い合わせは2026年1月6日(火)以 …

第7回体験入学 日本料理

  11月11日(土)第7回体験入学を開催いたしました! 今回はご自分で日本料理店を経営されている平松先生が、「華やか*ちらし寿司」を教えてくださいました。   面白いお話を交えて …

第9回体験入学 日本料理

12月6日(土)第9回体験入学を開催いたしました。 今日は日本料理、お正月料理を作りました。 講師の先生は秋枝先生、丸の内で【すし験】というお店の店主をされています。 とても繊細で美しい料理を作られま …