


今日は3年生の西洋実習で、これからが旬の牡蠣を開けました!
殻付き牡蠣を開けるのが初めての人もたくさんいましたが、全員2個づつ開けてみました。さすが3年生、のみこみが早かったです!
*本日のメニュー
〇牡蠣のフローレンス風
〇スパゲッティ・カルボナーラ
明日は、2年生の第2回保護者招待会です。保護者の皆様お待ちしております!
投稿日:



今日は3年生の西洋実習で、これからが旬の牡蠣を開けました!
殻付き牡蠣を開けるのが初めての人もたくさんいましたが、全員2個づつ開けてみました。さすが3年生、のみこみが早かったです!
*本日のメニュー
〇牡蠣のフローレンス風
〇スパゲッティ・カルボナーラ
明日は、2年生の第2回保護者招待会です。保護者の皆様お待ちしております!
執筆者:専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
ただいま、1年生が初めての実技試験:中国料理の受験中です! まずはみんな服装を整えて、教室で試験の説明を受けます。静寂が緊張を誘います。 7~8人ずつ、実習室へ移動して行われます。 テスト課題は、野菜 …
10月18日(土) 第6回の体験入学を開催いたしました。 今回は日本料理、「華やか、ちらし寿司」です。 今回の担当は、本校の関連校をご卒業され、現在はご自分で鰻やさんを経営されている、平松先生です。 …
こちらをクリックして下さい。→課題送付と学校再開に向けてのご案内 5月11日(月)に追加課題を発送しました。 受け取り次第中身を確認し、計画を立てて課題に取り組んでいただきたいと思います。 また、プ …