投稿日：
１２月７日（土）第９回第９回体験入学を開催いたしました。
この日のメニューは、
●お正月料理
●焼き餅ぜんざい
でした。
年末でお忙しい中、【すし験】の店主、秋枝先生が来てくださいました。
繊細で美しい日本料理を、手際よく作られます。みんなしっかりついてこられたかな？
短い時間の中で、７種類もの料理を教えてくださいました。
ぜひとも新年を、今日学んだお正月料理で迎えられたらと思います。
さて、今年度の体験入学もこれで最後となります。学校説明でもあった通り、本校は調理師を目指す学校です。考え方によっては窮屈な３年間にも、充実した３年間にもなります。中学生たちは自分で選ぶ３年間です。後悔しないように選択していただきたいと思います。
体験入学はこれで終わりですので、まだ参加されずに入学を希望される方は、学校見学を受け付けておりますので、中学校を通じてお申し込みください。
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
今日は3年生の西洋実習で、ローストチキンを焼きました♪ クリスマスにはぜひお家で作ってくださいね！ おいしそうでしょ、中学生の皆さんは12月5日の体験入学で食べられます。まだ受付中ですのぜひお申し込み …
本日、第５回体験入学を開催しました❗ 今日は日本料理、知多でお店をやられている平松先生が来てくださいました。メニューは、彩り鮮やかちらし寿司です。 穴子の下処理から錦糸卵まで、わかりやす …
本日、2年生総合調理実習授業、2回目の保護者招待会を行いました。 11月1日と、調理班・サービス班が入れ替わって、中国料理のランチコースをふるまいました。サービスと調理の連携が取れて、前回よりスムーズ …
↓こちらをクリックしてください。 卒業証書授与式の保護者参列について
８月１９日、特別調理実習第２弾として、ヒルトン名古屋のインド出身のシェフ・ラワット様にお越しいただき、本格スパイスカレーの実習を行いました。 １，３年生が、ホールスパイスや基本のパウダースパイスの配合 …
