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6月１０日（土）、かさでらのまち食堂にて調理部が「高校生シェフの店 tavola 」の営業を行いました！ 新年度になって、４月・５月はハンバーガーランチを、そして今回は初めて【和定食】にチャレンジしま …

第１回　保護者招待会

本日、２年生が第１回保護者招待会を開催いたしました。 ２年生が２つのグループに分かれ、自分たちで持ち寄ったレシピを何度も何度も試作してきた料理を、保護者の皆様に食べていただくというイベントです。 たく …

第４回体験入学　日本料理

９月２８日（土）、第４回体験入学を開催いたしました。 ８月中旬には定員となってしまった大人気の回です。 この日のメニューは、 ●和牛ヒレ肉のステーキ丼 ●吸い物 ●フルーツ大福 でした。 講師の先生は …

第1回　スクーリング

本日、愛知産業大学三河高等学校において、第1回のスクーリングが行われています。 岡崎市藤川まで出向いて来ました。心配しておりましたが、無事全校生徒が出席です。   いつもと違う環境で、いつも …

調理実習　西洋料理

9月21日、22日と西洋料理の調理実習が続きました。 21日は1年生、シナモンロールを作りました♪ 22日は、ホテルナゴヤキャッスルの鈴木総料理長が来てくれました！ 3年生　ラビオリ 2年生　ニョッキ …

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