２年生が準備を重ねてきた集団調理実習、いよいよスタートしました！
前菜盛り合わせ、スープ、パン、メイン、デザート
美味しくできたかな？
いい経験ができたね、お疲れさまでした！
集団調理実習、スタート！
投稿日：
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
-
-
本日、第５回体験入学を開催しました❗ 今日は日本料理、知多でお店をやられている平松先生が来てくださいました。メニューは、彩り鮮やかちらし寿司です。 穴子の下処理から錦糸卵まで、わかりやす …
-
-
3年生で、「牛フィレとフォアグラのロッシーニ風～ソースペリグー」を作りました。 牛フィレ肉もブロックから切り出し、トリュフ風味のソースペリグーと竹炭のチュイールも焼きました。 3年生なので手際よく、高 …
-
-
2月1日、特別講師の平松一哉様にお越しいただき、2年生が特別調理実習を行いました。 平松様は、名古屋観光ホテルの前総料理長で、現在は日本ゼネラルフード株式会社にて調理インストラクターを任されております …
-
-
令和８年度、出願手続きを公開いたしました。 詳細は、募集要項のページをご確認ください。
-
-
新年度が始まり、あっという間に夏休みに突入いたしました！ トピックスの更新が滞ってしまい申し訳ありません。 調理部の「かさでらのまち食堂 tavola」の活動もスタートしています。 まず …
- PREV
- 集団調理実習、ただいま準備中！
- NEXT
- お弁当の日、コンテスト