今日は、都ホテル岐阜長良川の中国料理・多田料理長が来てくれました！
街の中華料理とは一線を画した、美しい中国料理を教えてくださいます。
＊本日のメニュー
〇乾焼黄魚
〇酸辣湯
明日は日本料理、秋枝先生の登場です！
本日の調理実習、中国料理
投稿日：
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
-
-
１０月１２日、１年生がイタリア料理マウロシェフの実習でした！ マウロシェフはイタリア出身、現在も日本で本場のイタリア料理を作っています。 料理だけでなく、イタリアの食文化や日本で食べられているイタリア …
-
-
本日、第２回体験入学を開催しました。たくさんの申し込みをいただき、早々と満員となってしまいました。ご参加いただけなかった皆様、大変申し訳ありませんでした。 本日は、バスクチーズケーキとジェノベーゼの冷 …
-
-
↓こちらをクリックしてください。 学校における新型コロナウイルス感染症への対応について
-
-
１１月３０日（土）第８回体験入学を開催いたしました。 この日は製菓実習、 ●アイシングクッキー ●軽食、若鶏のシャスール～手打ちヌイユ添え～ でした。 クッキー生地を型で抜いて焼き、カラフルなアイシン …
-
-
１１月１５日（土）、中国料理の体験入学を開催いたしました。 この日の講師は、元ヒルトン名古屋中国料理「王朝」料理長、現在はリゾートトラスト(株)で料理飲料部の後進指導に携わる、米川先生です。 中国料理 …
- PREV
- 本日の調理実習、西洋料理
- NEXT
- 第6回 体験入学