今日は、都ホテル岐阜長良川の中国料理・多田料理長が来てくれました！
街の中華料理とは一線を画した、美しい中国料理を教えてくださいます。
＊本日のメニュー
〇乾焼黄魚
〇酸辣湯
明日は日本料理、秋枝先生の登場です！
本日の調理実習、中国料理
投稿日：
執筆者：専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
-
-
本日、第２回体験入学を開催しました。たくさんの申し込みをいただき、早々と満員となってしまいました。ご参加いただけなかった皆様、大変申し訳ありませんでした。 本日は、バスクチーズケーキとジェノベーゼの冷 …
-
-
今日は３年生が、いただいたそば粉を使ってそば打ちをやりました！ いただいたそば粉が一番粉だったので、湯捏ねで真っ白な更科蕎麦を打ちました。 校外研修でそば打ちを体験しているので、みんな上手に打てたかな …
-
-
２年生が、総合調理実習の授業の一環として、１０月２７日と１１月１７日の二日間に分けて保護者招待会を開催いたしました。 この日のために、４月から話し合いと試作を重ね、調理とサービスの両方を保護者の皆様に …
-
-
1月27日（土）かさでらのまち食堂において、『高校生シェフの店 tavola』を営業いたしました‼️ 今回はtavolaの原点であるメニューをご提供しました。3年前のオープ …
-
-
８月２２日（木）第３回体験入学を開催いたしました。 直前に定員を超えてしまい、お断りしてしまった方もあり、申し訳ございませんでした。 この日は、都ホテル岐阜長良川 中国料理 多田料理長が来てくださいま …
- PREV
- 本日の調理実習、西洋料理
- NEXT
- 第6回 体験入学