


本日、3年生が校外研修に行き、信州でそば打ちを体験してきました。
さすが3年生、捏ねるのも切るのも上手だねー
明日(11/9)は,第5回体験入学です。お待ちしてます。
投稿日:2019年11月8日 更新日:



本日、3年生が校外研修に行き、信州でそば打ちを体験してきました。
さすが3年生、捏ねるのも切るのも上手だねー
明日(11/9)は,第5回体験入学です。お待ちしてます。
執筆者:専修学校 東洋調理技術学院
関連記事
本日、第4回の体験入学を開催しました。満員御礼の今回は、「和風牛ヒレステーキ丼」「シャインマスカットのフルーツ大福」です。 愛知県調理師会の副会長も務められる、光岡先生が来てくださいました。調理実習の …
8月19日、特別調理実習第2弾として、ヒルトン名古屋のインド出身のシェフ・ラワット様にお越しいただき、本格スパイスカレーの実習を行いました。 1,3年生が、ホールスパイスや基本のパウダースパイスの配合 …
7月16日(土)、第1回の体験入学を開催しました。 料理はピッツァ、サラダ、スープ、パンナコッタ。 中学生に体験していただく部分を、ピザを生地から伸ばして焼いてもらうところだけに限定させていただきまし …